Description

Gozdawa U.S. West Coast 10 g to wysokiej jakości suche drożdże piwowarskie, stworzone z myślą o pasjonatach warzenia piwa na poziomie profesjonalnym i domowym. Szczep dedykowany do piw typu American West Coast, charakteryzuje się niską zawartością estrów, co przekłada się na wyrazistą, czystą i jasno zdefiniowaną profilową nutę smakową. Drożdże te pozwalają na osiągnięcie wyjątkowego charakteru piwa z wyraźnym, orzeźwiającym profilem aromatycznym.Zawartość opakowania wynosi 10 gramów, co umożliwia przygotowanie optymalnej ilości masy fermentacyjnej zgodnie z potrzebami. Idealne do fermentacji w temperaturze od 16°C do 24°C, z zaleceniem utrzymywania temperatury w zakresie 18°C-22°C dla uzyskania najlepszych rezultatów. Wysoka flokulacja zapewnia klarowność gotowego piwa i skraca czas cyklu fermentacji. Tolerancja na alkohol sięga 7,4%, co pozwala na produkcję mocniejszych piw bez obaw o spadek jakości.Przed użyciem drożdży należy je uwodnić przez 30 minut w temperaturze 27°C ± 3°C, co zapewnia ich aktywację i prawidłowe zadomowienie się w środowisku fermentacyjnym. Opakowanie lekkie i wygodne, waży jedynie 20 g z opakowaniem, a produkt jest starannie wyprodukowany i oznaczony kodem producenta USC, co gwarantuje jego autentyczność i wysoką jakość. Gozdawa U.S. West Coast 10 g to niezbędny składnik dla twórców piwa, którzy pragną osiągnąć intensywny smak i aromat charakterystyczny dla ikonycznych piw z regionu West Coast.