Description

Kafar – Kawa ziarnista Kenia Gatina Fully Washed Filter 250 g – Wyjątkowy smak z Kenii

Kawa ziarnista Kafar – Kenia Gatina Fully Washed Filter 250 g to niezwykły produkt, który przenosi Cię wprost do serca Kenii. Pochodząca z regionu Nyeri, ta kawa specialty zachwyca nie tylko jakością, ale także unikalnym smakiem, który zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów kawy.

Kawa ziarnista jakości specialty – Idealna do alternatywnych metod parzenia

Ta kawa ziarnista, wypalana w gliwickiej palarni Kafar, jest doskonałym wyborem do alternatywnych metod parzenia, takich jak ekspresy przelewowe, drippery, Chemex, AeroPress oraz French Press. Dzięki jasnemu paleniu, ziarna zachowują swoje walory smakowe, co czyni je idealnym wyborem dla miłośników kawy.

Nuty smakowe: porzeczka, malina i lukrecja – Odkryj bogactwo aromatów

W smaku kawy Kafar – Kenia Gatina można wyczuć subtelne nuty porzeczki, maliny oraz lukrecji. Te owocowe akcenty nadają jej wyjątkowy charakter, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto ceni sobie bogactwo aromatów w filiżance kawy.

Proces obróbki Fully Washed – Klucz do doskonałej jakości

Kawa Kafar poddawana jest obróbce typu Fully Washed, co zapewnia czystość smaku oraz wyraźną kwasowość. Po zbiorach owoce są fermentowane, myte i suszone na podniesionych stołach, co pozwala na uzyskanie najwyższej jakości ziaren.

Wysokość upraw: 2000 m n.p.m. – Jak lokalizacja wpływa na smak

Uprawy kawy Kafar znajdują się na wysokości 2000 m n.p.m., co znacząco wpływa na jej smak. Wysokie położenie sprzyja powolnemu dojrzewaniu ziaren, co przekłada się na intensyfikację aromatów oraz wyjątkową kwasowość.

Odmiany kawy SL 28 i SL 34 – Poznaj różnorodność kenijskich ziaren

Kawa Kafar – Kenia Gatina to mieszanka odmian SL 28 i SL 34, które są znane z doskonałych właściwości smakowych. Te kenijskie ziarna cieszą się uznaniem na całym świecie, a ich unikalne cechy sprawiają, że każda filiżanka to prawdziwa uczta dla zmysłów.

Specyfikacja techniczna Kafar – Kenia Gatina Fully Washed Filter 250 g

• Producent: Kafar
• Rodzaj kawy: Ziarnista
• Odmiana: SL 28, SL 34
• Metoda obróbki: Fully Washed
• Ocena w cuppingu: 87 / 100 pkt
• Wysokość upraw: 2000 m n.p.m.
• Stopień palenia: Jasny
• Zawartość kofeiny: Caffeinated
• Skład: 100% Arabica
• Smak: porzeczka, malina, lukrecja
• Kwasowość: Wysoka
• Ciało: Średnie
• Słodycz: Średnia
• Region: Nyeri
• Kraj pochodzenia: Kenia
• Opakowanie: 250 g